Кофе без кофеина

Фильтр
  • Показать по:
  • 20
  • 40
  • Показать по:
  • 20
  • 40

Многим людям кофеин противопоказан, но отказаться от изысканного вкуса и аромата не так просто. Поэтому существует декаф, в котором не более 0,3 % этого вещества. Можно встретить молотый, растворимый и даже зерновой кофе без кофеина, поэтому способы приготовления не отличаются от тех, что используются для обычного.

Методы избавления от кофеина

Для удаления кофеина из кофе используются специальные процедуры и среды:

  1. Двуокись углерода. Этот путь считается наиболее безопасным для организма человека.
  2. Растворение. Зерна замачиваются в воде, а затем просушиваются. Метод тоже безопасен для здоровья человека, но вкусовые качества продукта заметно ухудшаются.
  3. Вымачивание. При этом способе зерна опять же замачиваются в воде, но на большее время. Из-за этого они теряют не только вкус, но и аромат. После того как кофеин выходит, в воду добавляют свежие кофейные зерна для насыщения вымоченных ароматом и вкусом. Этот способ существенно влияет на стоимость будущего напитка.

Ассортимент кофе

Каталог интернет-магазина включает все виды декафа (растворимый, молотый, в зернах и чалдах) производства Vero, Bialetti, Illy и других брендов из Италии, Австрии, России. Продукция на 100 % оригинальная, так как с поставщиками заключены прямые контракты.

Никак не определитесь с выбором? Наши эксперты проведут для вас бесплатную консультацию. А потом быстро организуют доставку кофе без кофеина в любой город России. В Санкт-Петербурге возможен самовывоз.


Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.