Кофе Робуста

Фильтр
  • Показать по:
  • 20
  • 40
  • Показать по:
  • 20
  • 40

Робуста в дословном переводе «сильный» и отличается горьким вкусом. Именно такой эспрессо вы и получите из зерен конголезского кофе. Поэтому чаще всего их используют в смеси с арабикой. Это сочетание полюбил весь мир из-за интересных купажей, раскрывающих нотки бергамота, кокоса или меда.

Отличия робусты от арабики

Робуста и арабика — это не сорта кофе, а виды растения. И у них много принципиальных отличий:

  • географическое происхождение. Робуста была открыта в Конго в 18 веке, арабика — в Эфиопии в 9 веке;
  • особенности выращивания. Конголезский кофе представляет собой кустарник и растет на равнинах. Аравийский кофе — дерево, растущее на высоте от 600 до 2000 метров над уровнем моря;
  • содержание кофеина. В робусте его в 2 раза больше;
  • форма зерен. У арабики овальные, у робусты более круглые.

Сорта робусты

  1. Вьетнамский. На сегодняшний день Вьетнам — лидер по выращиванию и экспорту кофе. Этот сорт отличается мягким вкусом из-за климатических условий и обладает нотками орехов. В отдельных разновидностях можно проследить аромат свежего хлеба и сладкий привкус.
  2. Индийский. Данная разновидность выделяется деликатной горчинкой и сладостью. Обладает нотками шоколада, чая и специй.
  3. Ангольский, индонезийский и бразильский. Тоже весьма известные сорта, особенно в среде ценителей.

Смесь видов

Лучшие качества двух видов раскрываются именно в смеси. Арабика добавляет свои многочисленные ароматы и вкусы, а робуста отвечает за кофеин и горечь будущего напитка. Наиболее распространенная вариация ценится за шоколадные нотки и приятную горчинку.

Ассортимент зернового кофе

В каталоге собран зерновой кофе, обжаренный в Италии, Португалии, Германии и других странах. Любителям кофе должны быть хорошо знакомы Bialetti, Bonomi, Vero и другие производители из нашего ассортимента. Затрудняетесь с выбором? Эксперты помогут подобрать идеальные зерна по вашим вкусовым предпочтениям.

Мы гарантируем высокое качество продукции, так как напрямую сотрудничаем с брендами. Быстро организуем доставку в любой город. А если вы живете в Санкт-Петербурге, то оформим самовывоз.


Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.

×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время