Фильтры для кофе

  • Показать по:
  • 20
  • 40
  • Показать по:
  • 20
  • 40

Истинные ценители знают, что вкус кофе зависит не только от качества перемолотых зерен. Определяющее значение часто имеет именно фильтрация готового напитка. С этой целью используются разнообразные фильтры, которые задерживают мелкие частицы и тяжелые эфирные масла, снижают скорость пролива и увеличивает экстракцию. Результат — легкий, чистый и насыщенный кофе. Но только при условии качественного материала фильтрующего элемента, ведь он взаимодействует со всеми компонентами и может значительно изменить их вкус.

Есть тканевые, нейлоновые, металлические фильтры, но особенно популярны бумажные. Они применяются в капельных кофеварках, кемексе, а также для заваривания порционного в чашке и дрип-кофе. За счет пористой структуры хорошо пропускают вкусоароматические вещества и задерживают кофейную пыль, поэтому напиток можно пить в течение всего дня — его вкус останется стабильным. Другой плюс — отсутствие необходимости в очистке: после заваривания фильтр выбрасывается вместе с гущей.

Виды и плюсы применения

Выделяют несколько типов бумажных фильтров для кофе в зависимости от следующих параметров:

  • материала — используемая в производстве целлюлоза может быть отбеленной и неотбеленной. Последний вариант экологичнее, ведь коричневый — природный оттенок исходного сырья, поэтому не содержит красителей, но может придавать кофе определенный привкус. Отбеленную же бумагу делают с помощью щадящего диоксида хлора или кислорода;
  • формы — конические используются в капельной кофеварке и для разового заваривания в чашке, варианты с плоским дном удобны для приготовления дрип-кофе, а волнистые хорошо зарекомендовали себя в пуровере;
  • размера — выделяют 01, 02, 03, 04, 06. Чтобы выбрать нужный, ориентируются на объем кофеварки или дрип-воронку. Для заваривания чашки подойдут варианты до 02, а для капельной кофеварки — до 04.

Несмотря на то что придется регулярно покупать бумажные фильтры, плюсов у них намного больше. Они дают абсолютно чистый вкус кофе в отличие от многоразовых аналогов, из-за которых со временем появляется посторонний привкус. К тому же помол зерна не имеет никакого значения — даже перемолотое в порошок, оно отлично подойдет для микропористой бумаги. Сам материал экологичный и биоразлагаемый. Он не имеет срока годности и исключает распространение бактерий, ведь выбрасывается сразу после применения. К слову, вставить и снять фильтр сможет каждый, это элементарно.

В нашем интернет-магазине вы найдете упаковки по 100 шт. в нескольких размерах. Проконсультируем по выбору бумажных фильтров и организуем быструю доставку. В Санкт-Петербурге возможен самовывоз.


Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.

×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время