Гречишный чай

  • Показать по:
  • 20
  • 40
  • Показать по:
  • 20
  • 40

Необычный гречишный чай – традиционный китайский напиток, также известный как Ку Цяо. Вкус зависит от степени обжарки сырья. Зеленый чай из татарской гречихи обладает мягким букетом с легкими сливочными нотами. Сильно обжаренный черный отличается насыщенным вкусом, ароматом каштанов и жареного фундука. Независимо от вида, гречишный чай славится полезным составом и благотворным влиянием на организм.

Особенности производства

Татарскую гречиху выращивают в Юго-Западных регионах Поднебесной и Гималаях. В отличие от привычных нам гречневых зерен, у нее более мягкий, сбалансированный и нежный вкус. Китайцы пьют настой молочных зерен с VII века до нашей эры. А сегодня гречишный чай приобретает популярность во всем мире.

Сырье для приготовления Ку Цяо выращивают в экологически чистых регионах и собирают в строго определенные дни. Для гречишного чая подходят только молочные зерна, которые не достигли состояния ядрицы. В них содержится максимальная доза макро- и микроэлементов, витаминов и полезных веществ.

Вид чая зависит от способа приготовления. Светлый, или зеленый, практически не обрабатывают. Его настой мягкий и прозрачный со свежим вкусом. Чем темнее обжарка зерна, тем насыщеннее, богаче и глубже раскрывается вкус татарской гречихи.

Сегодня можно купить гречишный чай в гранулах. Это измельченные и скрученные натуральные зерна. Такой чай удобно заваривать дома или в офисе.

Состав гречишного чая и польза для здоровья

Чай содержит белок, ненасыщенные жирные кислоты, витамины РР, группы В, А, Е, микро- и макроэлементы, 18 видов аминокислот, а также другие жизненно необходимые вещества.

  • Благодаря клетчатке в составе он дает чувство насыщения и утоляет голод. Диетологи рекомендуют заменять перекус на чашку гречишного чая, чтобы быстрее похудеть.
  • Антиоксиданты ускоряют выведение токсинов и шлаков, улучшают состояние кожи и всего организма.
  • Флавоноиды замедляют процессы старения, повышают эластичность сосудов, стимулируют жировой обмен в организме.
  • Рутин укрепляет сосуды и сердце, повышает эластичность кожи.

Чай полезен при токсикозе, анемии, авитаминозе, сахарном диабете и в качестве общеукрепляющего средства. Регулярное умеренное употребление настоя помогает снять стресс и нервное напряжение, улучшает психоэмоциональный фон.

В отличие от кофе, мате, традиционного чая, гречишный не содержит кофеин. Поэтому его можно заваривать и пить в любое время суток, не боясь нарушить сон.

Как правильно заваривать чай?

Способ заваривания зависит от вида чая.

  • Светлые необжаренные зерна заливают водой до 90 °C и выдерживают до 4 минут. Расход – 1 ч.л. гранул или зерен на 200 мл воды.
  • Темные настаивают в более горячей воде около 95 °C 3-4 минуты.

Одну порцию зерен можно заваривать до 3 раз в течение дня.

Клиенты интернет-магазина приобретают оригинальный китайский гречишный чай по низким ценам с доставкой по России или бесплатным самовывозом в СПб.


Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.

×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время