Чай черный Ассам Хармутти STGFOP1 МирЧиК

Состав: черный чай из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине

Ассам Хармутти - это элитный байховый чай, который производят на плантациях Индии. Он относится к самым знаменитым и популярным чаям мира. С марта начинается сбор молодых отборных и крупных листочков, которые во время производства скручивают по их длине. Сухая заварка имеет темный цвет с множеством молодых типсов. В далекие времена (1870 год) было создано чайное хозяйство. Название чая произошло от имени царицы Хирматти, жившей в то время. Самым главным преимуществом чая является его антиоксидантное воздействие.

Аромат и вкусовые свойства

Сухая заварка имеет аромат нежных тонов меда и фруктов. Во время заваривания цвет настоя приобретает темный янтарный оттенок. В стеклянной посуде можно увидеть его прозрачность и глубину. Легкая терпкость и горчинка во вкусе плавно переходят в приятное ореховое послевкусие.

Правила заваривания

Сухую заварку можно заваривать практически кипящей водой (90-98 градусов). Время настаивания напитка - 2-5 минут. За эти минуты напиток приобретает насыщенный цвет, приятный вкус и наполнит помещение манящим ароматом. На чайник объемом в 450 мл достаточно 1,5-2 чайные ложки сухой смеси.