Чай черный с добавками Эрл Грей МирЧиК

Состав: цейлонский черный чай с добавлением натурального бергамотового масла

Цейлонский чай выращивают на небольшом острове Шри-Ланка. Раньше это место называлось Цейлон, которое с давних времен считается самым большим по выращиванию чайных кустов и деревьев. Напиток имеет множество полезных витаминов и минеральных веществ. Существует несколько легенд о том, в честь кого был назван чай. Кто-то считает, что чайный напиток “Эрл Грей” был назван в честь графа Чарльза Грея, кто-то - в честь знаменитого лорда - владельца чайных плантаций.

Аромат и вкусовые свойства

Аромат чая наполнен крепостью и насыщенностью. Добавление бергамотового масла делает его слегка терпким и вяжущим. Дополнение цитрусовых ноток придает напитку мягкий и приятный привкус. Легкая горчинка и цветочное послевкусие остается в памяти надолго после чаепития.

Правила заваривания

Первый пролив необходимо слить через несколько секунд. Таким образом листочки раскроются, очистятся и во время полноценного заваривания отдадут напитку все свои полезные свойства. На чайник 450 мл достаточно двух чайных ложек сухой заварки. Температура воды для заваривания - 90-98 градусов, время заваривания - 2-5 минут. Длительно время заваривания сделает напиток более насыщенным и горьким.