Улун Лайм-Бергамот (оолонг, бирюзовый чай) МирЧиК

Состав: светлый улун, сегменты сушеного лимона, натуральный ароматизатор

Ароматизированный улун, производством которого занимаются в Тайване, Фуцзяни и провинции Гуандун, имеет множество полезных свойств и положительно влияет на организм человека. После сбора листья оставляют на солнце и дают им завянуть. Затем чай отдыхает в помещении. Время от времени его трясут в ситах. Когда достигается нужная степень ферментации листьев, их подсушивают в специальных контейнерах. Подсушивание проводится в несколько этапов. После первого этапа каждый лист скручивают вручную.

Аромат и вкусовые свойства

Легкий прозрачный янтарный цвет настоя имеет приятный цветочно-травяной запах. Нотки аромата лайма притягивают внимание каждого чайного гурмана. Вкус лайма будет долго ощущаться в приятном послевкусии.

Правила заваривания

Улун любит проливной метод заваривания. За 10-15 секунд листья успевают раскрыться и очиститься от осевшей пыли и мусора. Полное заваривание происходит в течение 3-5 минут. На чайник объемом 450 мл достаточно 2х чайных ложек заварки. Напиток можно заваривать несколько раз, пока он будет иметь насыщенный цвет и плотный аромат. Сухую заварку рекомендуется хранить в плотно закрытой посуде.