Китайский зеленый чай Би Ло Чунь №1 (Изумрудные Спирали Весны) МирЧиК

Би Ло Чунь “Изумрудная спираль весны” - это название чая произошло от технологии сборки (скручивание чаинок в виде спирали), изумрудного цвета листочков и времени сбора прекрасного напитка. 

Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны) отличается особенными качествами, поскольку он изготавливается из нежных первых молодых побегов, он очень богат аминокислотами и полифенольными соединениями. Все это способствует укреплению и омолаживанию организма. Содержит большое количество антиоксидантов, которые очищают организм; связывают тяжелые металлы, вредные вещества, свободные радикалы и выводят их из организма. Би Ло Чунь помогает нейтрализовать вредное воздействие на организм неблагоприятной окружающей среды, стрессов, неправильного питания и вредных привычек.
Повышает умственную и физическую активность, способствует прояснению мыслей, структурирует логику. Прекрасно бодрит и помогает проснуться утром, так же может быть уместен во второй половине дня, если Вы хотите освежить свои чувства после дневного труда, потому как активирует дремлющие силы.

Такое название чая - “Изумрудная спираль весны” было дано не только по его внешнему виду, но и по вкусовым качествам напитка. Благодаря ручному скручиванию листьев чая, напиток получается ароматным и напоминает приятный фруктовый вкус. После разворачивания листочков в горячей воде - изумрудный цвет приобретает особый оттенок. 

Освежающий вкус чая Би Ло Чунь напоминает весенние фрукты с карамельными и цветочными оттенками. Сильный и насыщенный аромат даст возможность почувствовать медовые и травяные нотки. Персиковый привкус помогает ощутить теплоту и нежность.

Способы заваривания

Посуду для заваривания необходимо обдать кипятком. Слегка остывшей водой (до 85 градусов) залить скрученные листочки.  Первую воду рекомендуется слить, чтобы убрать лишнюю накопившуюся пыль. Заваривать 1-2 минуты при температуре 80-85°C, 3-4 г чая (1-1.5 чайной ложки) на чайник 450-500 мл. Во время заваривания цвет чая Би Ло Чунь изначально белый. Если чаинки заливать крутым кипятком, то они не только потеряют свои полезные элементы, но и приобретут неприятный привкус. Правильно приготовленный чай станет полезным и вкусным напитком.