Чай зеленый Шу Сян Люй Сенча МирЧиК

Сенча - это особый зеленый чай, который любят пить во всем мире. Его начали выращивать еще в 13 веке. Длительное время его могли позволить себе только обеспеченные люди. На сегодняшний день чайный напиток может приобрести каждый гурман изысканных вкусов.

“Крупинки” Сенча по внешнему виду напоминают хвойные иглы. На производстве его обрабатывают специальным паром, чтобы полезные свойства не были утеряны. В нем содержится огромное количество витаминов и минералов.

Аромат и вкусовые свойства

Чайный напиток имеет нежно-желтый цвет с изумрудным оттенком. Его легкий обволакивающий аромат напоминает запах свежей травы. Это говорит об отсутствии в нем ароматизаторов. Легкий терпкий привкус придает напитку особую “изюминку”. В знойную и жаркую погоду чай в холодном виде освежает, а горячий напиток расслабит и подготовит организм ко сну в вечернее время.

Правила приготовления

Заваривать листочки необходимо горячей водой (80-85 С). На 200 мл воды достаточно пару грамм чая (на чайник 450 мл - 2 чайные ложки). Процесс заваривания не должен превышать одну минуту. Рекомендуется напиток сразу перелить в чашку. Иначе напиток приобретет горечь и неприятный привкус.