Темный улун Лао Те Гуань Инь №1 МирЧиК

Состав: китайский бирюзовый чай 

Лао Те гуань инь - это всеми известный чай, который производят на юге провинции Фуцзянь. Название чая произошло от мифического существа - имени богини милосердия и сострадания. Ее лик не совсем обычный. Ее изображают по-разному - с четырьмя, восемью и другим количеством рук. Чай имеет абсолютно разные эффекты и влияния на организм человека. Он обладает освежающим, успокаивающим и ободряющим свойством. Листья чая проходят два этапа прожарки. На сегодняшний день производство чая происходит по современной технологии: ускорение состаривания.

Аромат и вкусовые свойства

Чай имеет необычный аромат: сладость спелой дыни и жареных орехов. Настоянный напиток имеет светло-красный цвет с нежными оттенками. Легкая терпкость придает чаю приятное послевкусие.

Правила заваривания

Пользуясь проливным методом, сухие листочки раскрываются и избавляются от лишней осевшей пыли. Заварку лучше заливать слегка остывшей водой (80-85 градусов). В противном случае чай потеряет свои полезные свойства. Две чайные ложки на чайник 450 мл заваривать в течение 1-3 минут. Пока напиток будет слегка терпким и насыщенным, чай можно повторно заваривать несколько раз.