Чай улун Габа Алишань Красная МирЧиК

Состав: элитный сорт улуна

Габа алишань красная считается благородным чаем, который считается одним из сортов улуна. Он растет в горах Алишань (округ Наньтхоу, Тайвань). Чайный напиток улучшает психические процессы, снижает давление, улучшает кровообращение и стимулирует мозговую деятельность. Габа производят с помощью анаэробной ферментации. Гибрид чая был выведен в 1987 году. Он стал популярен, благодаря своему вкусу и аромату. Особенностью способа его изготовления является отсутствие доступа воздуха к листьям во время ферментации.

Аромат и вкусовые свойства

Нежный хлебный и сливочный вкус имеет нежные молочные нотки. Приятная фруктовая сладость запоминается на длительное время. Аромат цветочной свежести вызовет желание выпить свежезаваренный напиток. Едва заметная кислинка станет приятным послевкусием.

Правила заваривания

Первый пролив необходимо фактически сразу слить. 4 грамма сухой заварки достаточно на 250 мл воды при заваривании методом проливов или 2 чайные ложки - на чайник 450 мл воды при классическом методе. Через 2-4 минуты чайный напиток готов к употреблению. Температура воды для заваривания не должна превышать 80-85 градусов.